Tidal Black - Cuchillo para pan de 8" - Damasco

Lo más importante

Cuchillos de cocina y accesorios de la marca Epicurean Cook

• Marca: Epicurean Cook
• Categoría: Cuchillos de cocina y accesorios
• Color: Negro

Qué incluye

• Qué hay en la caja: Cuchillo para pan.
• Incluye Cuchillo para pan.

Datos técnicos destacados

• Peso aproximado: 1.0 lb (0.5 kg).
• Posición destacada en Cuchillos de Pan: #1041.

Preguntas resueltas

Tidal Black - Cuchillo para pan de 8" - Damasco

Rendimiento de corte inigualable de precisión dentada sin esfuerzo: el cuchillo de pan de Damasco de 9 pulgadas de The Epicurean Cook cuenta con un borde dentado afilado fabricado con 67 capas de acero inoxidable de alto carbono y un núcleo VG10, lo que te permite cortar pan crujiente, pasteles suaves y pasteles delicados sin aplastar ni rasgar. Elegante artesanía de Damasco cumple con la funcionalidad: Con un impresionante patrón de acero de Damasco, este cuchillo de pan combina belleza y fuerza; su diseño ondulado mejora la durabilidad mientras agrega un aspecto refinado y profesional a cualquier cocina. Cómodo agarre y control Confort y equilibrio aprobados por el chef: diseñado con un mango ergonómico para un agarre seguro y antideslizante, este cuchillo de pan dentado proporciona un excelente control y equilibrio, reduciendo la fatiga de la mano durante el corte prolongado y la preparación de comidas. Agudeza de larga duración Retención de borde superior: construido con acero VG10 premium y tratamiento térmico de precisión, este cuchillo de pan de Damasco mantiene sus estrías afiladas por más tiempo, asegurando cortes consistentes y limpios con una necesidad mínima de afilado. Compañero versátil para hornear más que solo pan: perfecto para rebanar panes artesanales, bagels, pasteles, pasteles, sándwiches e incluso frutas suaves, este versátil cuchillo dentado es una herramienta esencial para panaderos caseros, chefs y entusiastas de la cocina.