KAN Cuchillo de pelar profesional Core de 3.5 pulgadas japonés VG-10 (mango de ébano)

Descripción
Trabajamos duro para diseñar un cuchillo de pelar que sea cómodo para manos grandes y pequeñas, y utilizando el mismo mango invertido en forma de lágrima que diseñamos para el cuchillo de chef, estamos contentos con cómo resultó nuestro diseño de 3.5 pulgadas. Con esto en tus manos, buscarás fresas adicionales para el núcleo. Ahora, si eres del tipo que corta hacia ti mismo, solo debes saber que este no es el cuchillo de pelar de tu suegra. Dicen que un cuchillo sin filo es peligroso y un cuchillo afilado es seguro; eso es cierto siempre que sepas que tu cuchillo es afilado y esperas que actúe como tal. Tan justa advertencia, este cuchillo tiene un borde muy afilado. No lo hicimos como una navaja de afeitar, pero no es un cuchillo de mantequilla.
Características
Núcleo japonés VG-10 revestido con 66 capas de acero inoxidable de damasco Hoja de 3.5 pulgadas para trabajo fuera de tablero, deshuesado, pelado, picado y otros trabajos detallados Doble borde biselado con un ángulo de 15 grados en ambos lados Su elección de mango de madera de ébano o mango de resina compuesta G10 Lavar a mano
Peso
5.00 Pounds
Dimensiones
11,14 x 2,72 x 1 pulgadas
Fabricante es KAN Kitchen
Destacados
Núcleo japonés VG-10 revestido con 66 capas de acero inoxidable de damasco, Hoja de 3.5 pulgadas para trabajo fuera de tablero, deshuesado, pelado, picado y otros trabajos detallados, Doble borde biselado con un ángulo de 15 grados en ambos lados, Su elección de mango de madera de ébano o mango de resina compuesta G10, Lavar a mano
La calificación que le dan a KAN Cuchillo de pelar profesional Core de 3.5 pulgadas japonés VG-10 (mango de ébano), 16 usuarios es de 4.6 sobre 5 estrellas.