Categoría: Condimento Hindú
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MSG mejora enormemente el sabor de los alimentos salados que explica su uso intensivo. Realza el sabor Umami de todos tus platos Hecho de maíz a través de un proceso de fermentación similar al utilizado para elaborar yogur y salsa de soja. El MSG se encuentra en tomates, papas parmesanas, champiñones y otras verduras y frutas. El MSG se utiliza en la industria alimentaria como potenciador del sabor y se puede utilizar para la ingesta de sodio. El glutamato monosódico (MSG) es un potenciador del sabor comúnmente ed a las verduras y sopas enlatadas de alimentos chinos.
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