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Categoría: Vegetales
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El maíz Evergreen de Stowell fue creado originalmente por Nathaniel Newman Stowell de Burlington, Nueva Jersey en 1848 cruzando Menomony Soft Corn y Northern Sugar Corn. Este es uno de los maíz dulce más antiguos que todavía está en producción, antes de 1949. Todavía es un favorito de muchos, produciendo sabrosos granos blancos. Las plantas solían ser levantadas cuando estaban completamente maduras, y colgadas boca abajo en una despensa fresca; las orejas durarían bien en el invierno, en un estado semi-fresco.
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