Categoría: Condimento para Carnes
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Mesquite es un tipo de árbol pequeño originario del suroeste de Estados Unidos y México. La madera de mezquite es una de las maderas más populares utilizadas para dar un sabor ahumado a las carnes a la parrilla. Es una madera maravillosa para agregar sabor a carnes ricas como costillas, filetes e incluso aves de corral. Y, si realmente quieres una patada ahumada, ¡agregar algunas papas fritas de mezquite mientras asas algunas verduras llevará su sabor en una dirección completamente nueva!
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