Colección de pimienta: 2 onzas de pimienta de cayena seca entera, 2 onzas de pimienta anaheim seca entera, 2 onzas de pimienta guajillo seca entera.

Esta colección es una gran idea de regalo o tu propio básico de despensa. ¡Añade un poco de variedad a tu cocina! (2 oz de cada pimiento, Cayena, Anaheim y Guajillo- entero y seco) Considerado un Chile suave, rango de Anaheim seco en promedio de 500 y 2500 unidades Scoville en la escala de calor Scoville. Los chiles secos de Anaheim son ricos en vitamina A y C. Las especias suaves de los chiles secos Anaheim los hacen muy accesibles para la mayoría de los paladares. Reconstituya los chiles en agua o caldo de pollo para obtener una rica salsa de enchilada ahumada o un relleno de tamal con cerdo o carne de res estofada. Hecho de chiles rojos picantes secos, la pimienta de cayena es un condimento medio picante generalmente clasificado en 30,000 a 50,000 unidades Scoville. La pimienta de cayena es un ingrediente importante en la cocina de todo el mundo. Utilízalo para hacer una salsa caliente, sopa picante o salsa de casa ardiente para alas calientes. Red Pepper (Cayenne) es la vaina madura y seca de Capsicum Frutescens. La familia de especias del pimiento incluye chiles dulces, o campana, pimienta, pimentón y jalapeño. Se utiliza cuando se desea "calor". Empaca un ponche picante con un poco de pimienta GUAJILLO entera. Hecho de chiles rojos picantes secos, la pimienta GUAJILLO es un condimento ligeramente picante generalmente clasificado en 3,000 a 5,000 unidades Scoville. La pimienta guajillo es un ingrediente importante en la cocina de todo el mundo. Úselo para hacer una rica salsa, sopa picante o rica salsa de guajillo para muchos platos y alitas calientes. El pimiento rojo (guajillo) es la vaina madura y seca del Capsicum Frutescens. Es un buen "alrededor de la pimienta mexicana" y tiene un gran perfil de sabor. Estos pimientos se cultivan, se secan y se envasan a partir de la temporada de crecimiento actual.

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