Wok antiadherente de aluminio de 12 pulgadas, compatible con inducción, ligero

Este es un material bien formado, profundo, de gran trabajo que no quema su comida, pero cocina uniformemente. Dudé por un tiempo antes de comprarlo pensando que es caro, pero ahora no me arrepiento de comprarlo, vale cada centavo. Encuentro el mango desmontable muy útil cuando se pone en el lavavajillas.

Buena calidad, pero demasiado pesado para voltear la comida fácilmente como se hace con wok cocinar.

Esta es la mejor compra wok que he hecho. Es muy resistente, pero no demasiado pesado, fácil de limpiar, y se calienta perfectamente en mi placa de cocción de inducción. El mango es sólido y es cómodo también.

Me gusta este wok porque está hecho de aluminio así que es ligero, pero incluyen una base de acero para que funcione en mi placa de inducción. El mango es extraíble pero se adhiere con seguridad al wok, que es otra característica agradable. La superficie no pegajosa funciona bien, esto no es un wok para ser utilizado para cocinar a fuego alto, sino más bien en una cocina regular. Funciona mucho mejor para las freidas que las sartenes estándar de estilo occidental, es fácil de manipular y muy fácil de limpiar. Estoy feliz con mi compra.

¡Este wok es perfecto! Sólo cocino para uno, pero cuando como preparación para la semana, puedo hacer 4-5 porciones a la vez, y este wok hace el trabajo fácilmente! El mango desmontable es impresionante para la limpieza, que ha sido increíblemente fácil hasta ahora (¡sólo he lavado a mano, pero aprecio que sea seguro para lavavajillas!) La superficie antiadherente es genial - un TON de usos (casi semanalmente) y todavía tener todo se desliza como la mantequilla. ¡Se ha ido por el precio! ¡Lo único que lo haría mejor es una tapa, pero no hay quejas aquí!

pros:-utiliza menos aceite-peso-buena distribución de calor contras:-no es bueno para wok verdadero hei-handle ajuste es ajustado, pero no tapa sólida-noEste es un molde sólido con 1/4" (por los lados de ojo) y excelente conducción de calor. Lo he usado para freír verduras, platos de fideos, etc. mientras se utiliza menos aceite que un wok de acero al carbono del mismo tamaño. Los fideos chow mein se liberaron fácilmente y no necesita raspado.También he hecho pollo adobo en esto, que no haría en un wok de acero al carbono debido al contenido de ácido.Sería genial si esto viene con una tapa o si fuera una opción. Afortunadamente ya tenía tapas que encajan.PFOA es un precursor de hacer PTFE. Ambos contienen flúor y se deteriorarán con el tiempo y el uso, incluso a temperaturas más bajas. …

Poner el mango en y fuera de las primeras dos veces fue un desafío porque era rígido y nuevo. Pero ahora me encanta que el mango se quite. Encaja en mi cajón de la sartén mucho mejor. Gran tamaño para revolver freír para una pareja o un grupo más grande. (Amazon pregunta sobre la versatilidad... realmente es sólo bueno para revolver la freír, por lo que no es muy versátil. Pero a veces lo mejor es tener la sartén adecuada para el trabajo!)

Tuve esto ahora durante unos meses y después de usarlo ampliamente puedo decir que este es el mejor wok que encontrarás. He estado cocinando todo tipo de alimentos, siempre con los mejores resultados. El wok limpia maravillosamente, no hay residuos pegados en él y el fondo no se quema ni se vuelve oscuro.No podría ser más feliz con este producto.