Winco USA KWP-80 Stal Cubiertos, acero inoxidable

Estos cuchillos son un gran valor, equilibrado, afilado, sujetar un borde y son duraderos. He recomendado esto a amigos y familiares, así como regalarlos a mis amigos de cubiertos desafiados. Te encantarán.

Súper agudo, se siente genial en mis pequeñas manos. gran tamaño para hacer todo tipo de cortes incluso cuando las verduras son grandes, como zanahorias grandes, patatas, repollo. Se afila fácilmente. Mantiene la nitidez.

La cuchilla es afilada, y la atadura en la parte delantera de la empuñadura es suficiente para permitir el uso de un agarre. La hoja es fuerte y más gruesa que mi viejo wusthof, lo que me sorprendió. La hoja es lo suficientemente alta como para permitir espacio cuando corta verduras que se aferran a la hoja. Me gusta la curva ligeramente más plana del borde de la hoja. En general parece un cuchillo bien hecho. Los inconvenientes son menores: el agarre es menos cómodo que algunos cuchillos de lujo, el equilibrio del cuchillo está fuertemente sesgado hacia la parte delantera, y el mango de agarre (que es seguro, e ideal para una cocina de alto volumen de espalda) no se siente tan bien para el uso doméstico casual.Compré esto para mantener en mi kit de campamento de coches, y es perfecto …

Este fue un precio increíble para este cuchillo que he podido encontrar en cualquier parte. Estoy muy emocionado por la comida que podré disfrutar. Muy ligero y muy fácil de limpiar. Es muy fácil de manejar y muy afilado. Quizá adorable por años.

Este es un buen cuchillo por el dinero.

Compré este cuchillo para practicar mis habilidades de afilado y perfeccionamiento para no arruinar mis cuchillos más caros. Es casi idéntica a mi Victorinox y está hecha de acero alemán de mejor calidad, la mayoría de mis cuchillos están hechos de. He abusado del borde muchas veces en un ladrillo y siempre se afila muy bien. Todo esto parece un cuchillo de calidad por un precio de ganga, así que le estoy dando 5 estrellas.

Cuchillo de buena calidad a un precio increíble. Comparable a los cuchillos Victorinox Fibrox mucho más caros. Muy afilado y tiene un borde. El mango es texturado y fácil de agarrar.Actualizar: He tenido este cuchillo desde hace casi 2 años y lo uso a menudo en la cocina. La hoja se ha mantenido muy bien. No hay nicks en el filo de la hoja. Lo acecho una vez a la semana. Lo he afilado dos veces con mi afilador de cinta de trabajo. A diferencia de algunos cuchillos realmente caros que tengo, es fácil de afilar, pero sin embargo tiene un borde mucho mejor que los cuchillos de presupuesto que tengo. El mango es un poco en el lado grande, pero se ajusta a mi mano grande muy bien y es cómodo de usar. Este cuchillo es un valor increíble.

El acero de la hoja es decente y el tratamiento térmico no es malo (no muy duro, pero *tendrá * un borde decentemente bien). El mango es grueso pero resistente al deslizamiento y en general es un cuchillo que se puede utilizar para muchas cosas diferentes. La hoja muy alta es un gran plus para la preparación de verduras, etc porque la moler en general no es tan grueso como se esperaría, y se obtiene una tonelada de desbloqueo.Fuera de la caja, se corta a través de verduras suaves con facilidad. La bisel de corte es bastante ancha, y la calidad de la moler no es la más uniforme.La espina no es aguda, exactamente, y no te cortará, pero no es redondeada mucho, y definitivamente será incómoda contra tu dedo si estás cortando a un slant contra tus nudillos (como para el apio para freír), así …