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Categoría: Condimento Mexicano
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Chile Lime Seasoning Blend es una mezcla bastante simple de sal marina de California, chile, pimiento rojo y jugo de lima. Es picante pero no demasiado caliente, y picante pero no demasiado molesto. En lugar de un polvo finamente molido que se mezcla directamente con las recetas, su molienda algo gruesa ofrece solo un poco de textura, lo que le permite destacar como condimento. Hemos probado versiones comerciales de esta mezcla que son significativamente más saladas, creemos que la nuestra ofrece más sabor a lima chilena con menos sal (aunque la sal es el primer ingrediente, por lo que este no es un producto bajo en sodio), y a eso decimos: ¡Olé!
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