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Categoría: Placas de Cocción
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Personalice su instalación de servicio de alimentos y revolucione su preparación de alimentos con el equipo de inducción comercial de 1800W más avanzado disponible. Ideal para cocina de demostración, servicio de suites, catering y buffets. Disponible en dos niveles de potencia. Cuenta con la mejora SmartScan y los modos COOK y TEMP. Control separado para montaje remoto. Características: · Tecnología SmartScan: voltaje, tamaño de sartén y reconocimiento de tipo · Placa de cocción de vidrio templado de 0.197 in de grosor · Elección de modo de potencia o temperatura · Modo de potencia: 1-20 niveles (350-1800W) · Modo de temperatura: 90-440°F (en incrementos de 20 °F, excepto 170-180/260-270/350/350) -360°F. ) · Gran pantalla LED de alimentación/temperatura · Pantallas en °F o °C · Control de termostato de ajuste de perilla simple · Caja de control sensible al tacto con marco de acero inoxidable · Panel táctil de encendido/apagado con luz indicadora · Luces indicadoras de modo Cook & Temp · Protección contra sobretensión o bajo voltaje · FCC/CETL/ETL-Saneamiento a NSF-4 Construcción: · Rango integrado con instalación flauta modular preparada para el uso Base angulada · Panel de control separado con cable de 40 ″ para un fácil montaje frontal · Sello superior protector de goma de silicona 100% · Longitud del cable de alimentación de 6 ′.
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