Categoría: Vegetales
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El término "maíz indio" puede referirse a variedades originales de maíz heredadas desarrolladas por nativos americanos o a un tipo común de maíz abigarrado ornamental. Estos tipos de maíz tienden a ser más difíciles y difíciles de comer que las variedades dulces modernas, pero son comestibles y a menudo producen orejas de colores brillantes que las convierten en una adición atractiva a las comidas. El maíz indio ha sido un elemento básico de las decoraciones de mesa en todas partes durante generaciones. Cuando los veas, sabes que es un verdadero suspiro que su temporada de otoño!
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