Oasis Supply, Sustituto de azúcar isomalt (granular) Sustituto de azúcar para hornear, 1 libra Isomalt listo para usar transparente y no

Pure Isomalt es utilizado ampliamente por chefs y artistas azucareros para elaborar piezas decorativas de arte azucarero y acentos de adorno. A diferencia del azúcar normal, Isomalt se mantiene flexible durante un período de tiempo más largo, tiene una alta resistencia a la humedad y no cristaliza, lo que resulta en un producto acabado más claro con una vida útil más larga. Isomalt es un edulcorante natural y un excelente sustituto del azúcar. Tiene propiedades físicas similares al azúcar, se puede usar en una proporción de 1: 1 para el azúcar granulada, y proporciona el sabor, la textura y la mitad de las calorías del azúcar. Isomalt es un carbohidrato de baja digestión hecho de azúcar de remolacha. Puede ser adecuado para personas que necesitan controlar sus niveles de glucosa e insulina en la sangre, o para alternativas de recetas más bajas en calorías y más saludables. Isomalt es perfecto para tirar de azúcar y fundición de todas tus dulces decoraciones (flores, hojas, cintas, etc...). Ofrece una mayor resistencia a la humedad y se mantiene flexible durante más tiempo que el azúcar normal. No hay necesidad de estabilizar ácidos. Isomalt crea un brillo superior y no cristaliza como el azúcar. Isomalt no obtiene ninguna coloración hasta que alcanza los 190C/375F. Isomalt se puede colorear como cualquier azúcar habitual. No hay necesidad de añadir agua. Esto es puro Isomalt. Derretir solamente.

• 🚚 Envío rápido
• 🔒 Pago seguro
• 🛡️ Garantía incluida
• 💬 Soporte por WhatsApp