Norpro 274 - Juego de sartenes para asar, acero inoxidable, 17 pulgadas, color plateado

Sólo se utiliza esta sartén por primera vez para asar chuletas de cerdo y fue fantástico! Sin deformación, y me alegro de que no esté cubierto de teflón o esmalte. Encuentro el acero inoxidable mucho más fácil de limpiar así que realmente puedo ver y fregar cualquier horneado en los residuos (no puedo ver que residen en una sartén de esmalte negro). Esto requiere un poco de grasa de codo para conseguir totalmente limpio, pero eso es menor. Es resistente, de gran tamaño (cabo 4 chuletas de cerdo en él), y estoy deseando que dure mucho más tiempo que el esmaltado que reemplace. Los bordes podrían ser más suaves, pero no lo encontré “afilado” como otros revisores han mencionado. Muy feliz con esta compra.

Esta sartén funciona muy bien en el horno y es fácil de limpiar. Se lo recomiendo a todos los que buscan un reemplazo. Es un tamaño excelente.

Cocino en esto todos los días. Yo cocino todo en él. Hamburguesas, filetes, pollo, cerdo, pescado. Veggies.Consigue un buen cepillo para limpiarlo. Otro sabio muy robusto. Me encanta. Odio limpiarlo. Pero funciona genial. Cuando se cocina bien, la comida es jugosa y no se seca.

La parrilla está hecha de acero inoxidable fino, lo que significa que no retiene el calor, así como el acero más grueso. El alimento asado en un trozo más delgado de acero no asa también, (la comida no obtiene el color dorado que es tan deseable). La limpieza es una tarea. A menos que se haga un esfuerzo considerable, los jugos quemados no se desprenden. Por lo tanto, la parrilla nunca estará impecable en mi casa. El diseño de la sartén con agujeros para goteos de grasa es lo que resulta en una tarea de limpieza más difícil. La próxima parrilla que compre será una con ranuras de goteo.

Tuve que deshacerme de mi vieja sartén de asado, y cuando encontré esto, pensé en darle una oportunidad.Pros:1. Es acero inoxidable, lo que significa que no debería oxidarse nunca.2. Me gusta mucho la configuración de la parte superior de la parrilla, porque permite que más grasa gotee en la sartén.3. Rocí la parte superior con Pam, y eso hizo que fuera fácil de limpiar.4. Es seguro para lavavajillas, que es un verdadero plus. Pero sí limpié un poco la parte superior antes de ponerla en el lavavajillas, y salió brillantemente limpia.Cons:1. La razón por la que atraqué esta estrella es por sus filosos bordes. Por qué no hicieron los bordes lisos, está más allá de mí. Porque me gusta tanto la sartén, que la guardo, pero no me gusta tener cuidado con cómo la manejo. Por el precio, esto es …

Leer comentarios y ver muchas sartenes de pollo con hendiduras podrían cortarse los dedos cuando los laves... Así que decidí conseguir este NORPRO con agujeros para que la grasa gotee a través.Estoy tan contento de haberlo hecho. Se limpia fácilmente sin zonas afiladas en ningún lugar (siempre remojo mis sartenes primero). Oh, y mi primera vez bacon de hornear salió fabuloso! 400°, 9 min para cortes delgados y 19 min de espesor. No hay necesidad de dar la vuelta. Sólo acuéstese en toallas de papel después. Capa de aluminio de aluminio en la parte inferior, cuando se hace y se enfría que levantar y tirar!

Esto ha estado faltando de mi cocina por tanto tiempo pero ahora que tengo uno puedo verme a mí mismo quedándome en casa y cocinando la cena con mucha más frecuencia. No vi ninguna evidencia de que la sartén se deformara bajo mi parrilla en el escenario alto. Ha hecho un buen trabajo dejando que la grasa de hamburguesas se escurra en la sartén inferior, y es aún mejor si lo alineas con papel de aluminio para una limpieza más fácil.No me resultó muy difícil de limpiar en absoluto. La forma de los gofres de la parte superior con los agujeros de drenaje hace que sea algo más difícil que decir, una bandeja para hornear, pero el hecho de que no es antiadherente es bastante irrelevante. Creo que la mayoría de la gente necesita empezar a comprar mejor jabón para platos y tendrán un tiempo mucho …

Mi sartén original tiene más de 20 años y ha desarrollado un pequeño agujero. Compré éste basado en el tamaño y la aparente facilidad de levantar el rack de la sartén. Es muy brillante, muy. Los bordes son afilados, no hay rodadura de la sartén o el rack. La parte superior se ajusta muy bien a la sartén y el bucle hace que sea fácil de levantar una vez que la comida está fuera. Rocí el rack por ambos lados como los jugos se acumulan en los valles creados por las almohadas de la parte superior. La pulverización con aceite de cocina facilita la limpieza. Se ajusta en el fondo de mi lavavajillas y después de usar en convección para carne de res y asados de cerdo, pollos enteros y pavo y un jamón, todavía es brillante. El único inconveniente para mí, como se ha dicho anteriormente, son los …