Categoría: Levaduras y Cultivos
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La cepa de levadura Lalvin icv-d47 es capaz de producir vinos complejos con un fuerte carácter afrutado y floral. Esta cepa ha sido aislada de la región de Côtes du Rhone en Francia y es conocida por crear chardonnay con cuerpo y otras variedades blancas. Esta levadura puede contribuir con una complejidad adicional al extender el envejecimiento sobre las lías resultando en aromas maduros y picantes con notas de frutas tropicales y cítricos. La levadura icv-d47 fermenta a un ritmo moderado y crea vinos con una sensación de boca completa y textura sedosa.
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Red Star Cote de Blanc Levadura de Vino 5 gm
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SafCider™ TF-6 (0.18 oz)
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1 paquete de levadura de vino blanco Lalvin QA23
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2V-ARJG-B113 Paquete de 10 levadura de vino D47, 2 onzas de nutrientes de levadura, Potasio Campden 100 tabletas Bundle
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Red Star Premier Classique - Levadura de vino, paquete de 0.18 oz
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Lalvin Levadura de vino 71B 1122 Levadura, 10 paquetes
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