IMUSA Olla vaporera de aluminio para tamales y vaporizadores de EE. UU., 20 cuartos de galón, color plateado

Tenía una olla grande para calentar mis tamales, el último lote salió empapado. Esto hizo el trabajo, en un momento, me vaporeó cerca de 2 docenas de tamales, el tamaño es genial para nosotros. Me encanta el acero inoxidable. Vapor / cocinado perfectamente. Se usará con la bandeja para hacer mi cocodrilo Gumbo, es suficientemente grande:):)

Got esto 'tamalera' hace casi 5 años, y ha sido una gran adición a mi cocina.Disfruté usándolo para tamales y frijoles (frijoles charros!) pero supongo que usted puede hacer mucho más cosas. El tamaño es grande, no demasiado pequeño pero no tan grande tampoco. En una de mis fotos, mostré pocos tamales sólo para que pueda apreciar el gadget vaporizante, pero se puede caber 35-40 tamales (según el tamaño de tamales).

¡Me encanta! Genial para los tamales. Lo único es que cuando lo usas es más probable que vaya a tener manchas, pero está bien no afectó a su propósito. De lo contrario es perfecto en tamaño y se ajusta perfectamente a mi estufa superior cualquier cosa más grande no será a gran para la estufa.

Esto es una ganga para una olla tan grande. Tengo la olla de 32qt. Necesitaba algo enorme para teñir una tapa. Las telas sintéticas necesitan temperaturas más altas para que el tinte las tome. No es un trabajo pesado, pero no se anuncia como tal.

Compré esto para convertirlo en fumador para mi Weber Smokey Joe. ¡Salí perfecto!Corté el centro de la parte inferior perforada (un agujero de 8" de diámetro). Le abotonaron una cacerola de agua con espaciadores con un espacio de aproximadamente 1" entre el fondo de la cacerola de agua y el falso fondo perforado. Puse 3 tornillos #10 (120 grados de diferencia) a través de las paredes laterales varios centímetros más abajo en el que se sienta mi rejilla Smokey Joe. Corté el fondo de la olla, dejando un labio de 1 "alrededor del borde inferior. La pinté con pintura negra brillante resistente al calor. Luego añadí un termómetro a la tapa de mi Smokey Joe. Así que puedo usar el termómetro incluso cuando asado normalmente. La temperatura permanecerá exactamente la temperatura que usted la …

La tapa tenía varias pequeñas marcas y estaba deformada. Lo bueno es que si tu paciente y lo suficientemente fuerte para volver a trabajar la tapa a la forma adecuada, puedes hacerlo. Las pequeñas sangrías en el borde quedaron.Aparte de eso es un pequeño pote bonito. Probablemente pueda caber un par de docenas de tamales si los colocas bien.

Nunca he usado esta olla como vapor. Pero si usted está planeando hacer un fumador de esta olla y un Weber Joe plata, usted estará muy complacido. Se ajusta como un guante, y el anillo que fue diseñado para sostener la rejilla de vapor sujetará la parrilla para el joe perfectamente. También es muy fácil perforar los agujeros de humo, pero ten cuidado con las virutas de metal que son afiladas. Lamento a todos los que quieren usar esto como un vapor, como se pretende. Esta reseña no es útil para ti, pero si eres un tipo de barbacoa DIY, entonces esta cosa funciona como un campeón.

Estoy muy contento con esta gran olla de caldo. Tomé prestado un bote de 20 qt de aluminio el otoño pasado para hacer un poco de conserva. Disfruté tanto de latas que decidí que quería una olla de mi propia. La mayoría de mis ropas de cocina son All-Clad o Calphalon. Pero un 20 qt de olla de stock en cualquiera de las marcas es muy caro y el bote, en sí, bastante pesado. Este bote de aluminio de Imusa se adapta perfectamente a mis necesidades y tiene un precio razonable. Es lo suficientemente resistente y muy ligero. Hasta ahora, lo he usado para cocinar caldo de pavo (post-gracias) y lo he usado para enlatar. Tengo la intención de usarlo para cocinar langosta. La bandeja de vapor encaja perfectamente en la olla (que tiene una cresta en el interior para sostenerla en su lugar). La bandeja