Categoría: Vegetales
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Descripción del tomate: Los tomates Garden Peach son un cultivar de tomate, fruta nativa de América del Sur principalmente del Perú, donde se les conoce como Coconas. Su pequeño fruto amarillo brillante es la forma estándar de globo del tomate. Con su coloración amarilla, sonrojándose vagamente moteado rosado cuando está muy maduro, y piel difusa, se asemeja a un melocotón. Este cultivar también es extremadamente prolífico. Es rico en hierro y vitamina B5. La planta crece naturalmente entre 200 y 3.3 ft desde Colombia hasta Ecuador y Perú. Los estudios han demostrado que pueden reducir el colesterol cuando se comen, o su jugo bebido, regularmente, similar a las naranjas o el jugo de naranja, pero con un efecto mayor. Esta reliquia está coloreada exactamente como un melocotón y tiene un sabor dulce y suave. Las frutas son de 2-4 oz. y perfecto para ensaladas. Las vides son prolíficas y muy fáciles de cultivar en suelos pobres. Los melocotones de jardín tienen pieles suaves y maduran en promedio en 65 días.
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