Cuajo líquido - cuajo vegetariano para hacer queso 1.7 fl oz coagulante microbiano
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Este cuajo líquido es una alternativa vegetariana al cuajo tradicional, que está hecho del revestimiento del estómago de los animales rumiantes. Es un coagulante microbiano que se utiliza para coagular la leche para la fabricación de queso. Es fácil de usar y se disuelve rápidamente en la leche, por lo que es una opción conveniente para los fabricantes de quesos. También es una opción más sostenible y ética para aquellos que prefieren no utilizar productos de origen animal en su elaboración de quesos. El cuajo se deriva de una cepa específica de moho, que se cultiva en un ambiente controlado y luego se cosecha y procesa para crear el producto final. Está libre de productos químicos nocivos o aditivos y es completamente seguro para su uso en la fabricación de quesos. Este cuajo líquido es imprescindible para cualquier quesero que quiera producir queso de alta calidad sin usar productos animales. También es una gran opción para aquellos que son intolerantes a la lactosa o tienen una dieta vegana, ya que no contiene ningún ingrediente lácteo.
Beneficios clave de Cuajo líquido - cuajo vegetariano para hacer queso 1.7 fl oz coagulante microbiano
- El cuajo líquido es fácil de usar y se disuelve rápidamente en la leche. También es más estable que el cuajo tradicional, que puede perder su efectividad con el tiempo.
- El cuajo líquido es adecuado para la fabricación de queso en casa o por queseros profesionales. Se puede utilizar para hacer una variedad de quesos, incluidos cheddar, mozzarella y suizos.
- Liquid Cuajo está hecho de una mezcla de microorganismos vivos, incluidos mohos, levaduras y hongos. Está libre de antibióticos, hormonas y otros aditivos.
- Liquid Cuajo se envasa en una botella de 1.7 fl oz, que es suficiente para hacer varios lotes de queso. También es fácil de almacenar y tiene una larga vida útil.
- El cuajo líquido es una alternativa vegetariana al cuajo tradicional
- que está hecho del revestimiento del estómago de animales rumiantes como vacas y ovejas. Es un coagulante natural que se utiliza para cuajar la leche para hacer queso.
- El cuajo líquido es fácil de usar y se disuelve rápidamente en la leche. También es más estable que el cuajo tradicional
- que puede perder su efectividad con el tiempo.
- El cuajo líquido es adecuado para la fabricación de queso en casa o por queseros profesionales. Se puede utilizar para hacer una variedad de quesos
- incluidos cheddar
- mozzarella y suizos.
- Liquid Cuajo está hecho de una mezcla de microorganismos vivos
- incluidos mohos
- levaduras y hongos. Está libre de antibióticos
- hormonas y otros aditivos.
- Liquid Cuajo se envasa en una botella de 1.7 fl oz
- que es suficiente para hacer varios lotes de queso. También es fácil de almacenar y tiene una larga vida útil.
Ficha técnica
- Dimensiones
- 3,5 x 1,5 x 1,5 pulgadas
- SKU
- B0CPM9V9L8
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