Cangshan HELENA Series - Juego de bloques de cuchillos forjado de acero alemán (4 piezas, negro)

Son agradables de ver y el soporte está más actualizado. Llegaron muy bien empaquetados.

Este cuchillo con el bloque es sencillo y muy práctico. Viene con 3 cuchillos que probablemente se utilizan más comúnmente a diario donde se puede mantener fuera en el mostrador de la cocina sin tener que tomar demasiado espacio y también sin desorden por tener otros cuchillos que no se necesitan con frecuencia. Los cuchillos están hechos bien y se ve genial. Me encanta el mango ser blanco y lucir muy elegante. Hasta ahora, los cuchillos son afilados y funcionan muy bien.

Este es un buen conjunto de cuchillos.Hay 3 cuchillos y un soporte.Se siente moderno y elegante.El peso se distribuye uniformemente y se siente bien en mi mano.

Este es un conjunto de cuchillo bastante agradable en general, me gustaría que hubiera un poco más de contorno a la manija en el extremo de la hoja para evitar que la mano se deslice hacia adelante.Los cuchillos parecen estar hechos de buen acero y llegar afilado.Sugiero un afilador básico de cuchillo de $20 para mantenerlos afilados.No afilar más ningún cuchillo, ya que cada vez que afila un cuchillo se quita un poco de material de la hoja, un par de deslices es un montón.Creo que el precio y la calidad están bien emparejados y compraría de nuevo.5 STARS

Todo sobre este producto parece muy bien pensado: desde el embalaje hasta los cuchillos mismos. La caja de envío está reforzada y bien protegida, lo que es bueno porque los cuchillos y el bloque suman un poco de peso. Las cajas interiores también son buenas, con paquetes de sílice para mantener la humedad y advertencias para decirle que no abra el paquete demasiado apresuradamente y cortar las manos.Los cuchillos en sí se ven muy bien, son extremadamente afilados, muy bien equilibrados, y bien diseñados para los diversos usos. Se siente extremadamente natural para sostener en la mano, con un buen peso. Tenemos algunos buenos cuchillos que uso para algunos usos específicos, pero este bloque de cuchillos se queda en el mostrador porque hacen un buen trabajo manejando el 90% de lo que …

El conjunto de cuchillos Cangshan HUA es un pequeño juego de muy buenos cuchillos a un precio muy razonable. Son hermosos y prácticos..... y muy bien diseñado. Me tomó un tiempo sentarme a escribir esta crítica porque, no creo que sea en absoluto razonable para mí para calificar las herramientas de cocina diseñadas por Thomas Keller. y luego, me senté a escribir mi opinión antes, y terminé comprando otro cuchillo Cangshan, como regalo, porque ahora estoy familiarizado con su calidad.Mi hija se mudó de nuevo a las islas hace unos años después de pasar algún tiempo en su ciudad universitaria. Mientras estaba allí cambió de enfoque y decidió convertirse en chef. Se mudó aquí para trabajar con dos jóvenes chefs que se habían formado bajo Thomas Keller, y ahora es el chef secundario en el …

He ido mejorando gradualmente mis cuchillos y cuando vi estos tres, pensé que encajarían en la factura.Primero, me encantan las manijas blancas. Inusual y bonito.Lo más importante, están muy bien equilibrados, algo que creo que es más importante para la estética y la seguridad. Son sólo un placer para sostener en mi mano y utilizar.Finalmente, vinieron muy afilado.La cerradura de "madera" está bien, pero no me importa.