Yedi Infinity Sous Vide - Kit de cocina Sous Vide de 1000 W, 20 bolsas

Hasta ahora está funcionando muy bien. Botones no tan suaves como la rueda en mi vieja anova para ajustar la temperatura, pero mi cena salió increíble, y eso es lo que importa. También se empareja bien con un nuevo contenedor con funda aislante.

Hay algunas críticas válidas que voy a llegar a, pero estoy bastante contento con mi vida sous Yedi.Compré esto (a finales de noviembre de 2025) porque era la opción de "mejor compra" de ATK, y quería probar sous vide. Lo he estado usando continuamente desde entonces (3 meses). Ha funcionado muy bien y me ha hecho una sous vide confirmada converso.La mayoría de mis cocineros han sido menores de 150 grados F y para duraciones de 2 horas o menos. Mis cocineros más extremos han sido 185 grados/2 horas y 135 grados durante 8 horas. Ha actuado sin defectos. Delicioso, tierno, y jugoso pechugas de pollo y deliciosos filetes de salmón preparados para uno son ahora mi fuerte.He encontrado que la regulación de temperatura es muy buena. He hecho varios cheques contra mi termómetro de cocina y no he

Excelente producto hasta ahora. Han hecho todo, desde pollo a mordiscos y mantiene a los temporales como nada. La única queja que tengo es las bolsas que vienen con para cocinar que han sostenido. Cuando se limpian son un dolor casi no reutilizable. También he encontrado que algunos perderán el sello si intentas almacenar verduras u otros artículos en la nevera a largo plazo. Sé que sólo están destinados a la máquina, pero si eso sucede esperaría que fallaran si hicieras algo más que un cocinero de 7 a 8 horas. En definitiva, un gran producto para el precio definitivamente recomendaría

Sous Vide es un método de cocción único y el conocimiento general de la cocina NO califica a uno para saltar y tener éxito en este proceso. Yedi le da la información que necesita para utilizar el producto, así como muchos recibos para empezar y no terminar con un desastre. El Yedi es un buen producto y un gran valor para el precio.

Funciona exactamente como se esperaba. Muy fácil de usar, y muy tranquilo. La temperatura del agua es muy precisa. ¡La mayoría de los pechos de pollo sin hueso y sin piel que he tenido! ¡Genial para recalentar las sobras, también!

¡Les digo a todos que compren esta cosa! Viene con todo lo que necesitarás para empezar y es tan fácil y divertido!Compré uno para cada una de mis hijas adultas, y creo que tienen miedo de ello! No lo estés, ¡solo prepárate para comer el filete más tierno que puedas hacer! Y aún tengo que hacer algo después... ¡Se cocina tan bien, y las cosas son tan tiernas, que tengo que cavar! Uso el mío muy a menudo y me encanta la facilidad y honestamente, lo único que me desagrada es lavar la bolsa de plástico! ¡Porque los estoy reutilizando una y otra vez! AMA esta cosa. ¡Y cocino en un recipiente de plástico Camco que uso para levantar mi masa de pan también!

He tenido esta unidad durante casi un año. Lo compré basado en una recomendación de la cocina de prueba de América para una varita de sous vide Best Buy. ¡Ha funcionado genial! Estoy cocinando comidas más saludables en casa. Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel han sido una fuente fácil de proteínas. Sous vide me permite cocinarlos a una temperatura constante más baja para que se mantengan tiernos, pero todavía matar cualquier enojo y parásitos. ¡No más pollo de goma!También los filetes cocinan a la temperatura perfecta. En esta foto estoy cocinando una culata de cerdo barbacoa por 20 horas. Una vez que llegue a mi temperatura de 165 F, el contador durante 20 horas y 15 minutos comenzará a contar hacia abajo.Los controles son fáciles de entender y leer.La varita en sí es un gran …

Han usado la Vide de Yedi Sous varias veces. La varita de cocción se asfixió al lado de la olla y funcionó sin problemas. Cocinó los filetes a la perfección. Terminamos los filetes browning usando una antorcha.Mi primer intento fue en dos filetes de carne de res. Los filetes de carne de vacuno son a menudo duros y secos, por lo que esta fue una prueba difícil para los Yedi. Salió muy sabroso y jugoso. La noche siguiente terminé el mismo paquete de filetes y cociné los dos filetes restantes. El resultado fue súper delicioso, más tierno y jugoso que el primer intento. No estoy seguro de lo que hice de manera diferente para obtener un resultado tan magnífico. Creo que en el segundo intento, la temperatura era un poco más baja y dejé el paquete en el agua más tiempo mientras que poner el …