Categoría: Cheddar
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Cuerpo y textura excepcionales, ofreciendo una sensación única en la boca y sensación de sabor. Técnicas especiales de curado desarrolladas para enfatizar el sabor que ya no está disponible en los tipos de queso cheddar de la mayoría de los grandes fabricantes de queso de hoy. Yancey's Fancy produce quesos tradicionales de estilo europeo curados en estantes de madera dura canadienses y utiliza el suministro de leche local, que ofrece leche de la más alta calidad en los Estados Unidos
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