Satin Ice ChocoPan Chocolate Negro para Modelado (113 Gramos) para Decoración de Pastel

Un gran producto dirá que se pone pegajoso en ambientes húmedos calientes. Desafortunadamente estaba usando un día muy caliente y tuve que seguir poniendo en la nevera para enfriarlo. Compraría de nuevo para necesidades de escultura de pasteles.

Nunca antes se había usado el chocolate modelado, pero era divertido de usar

No soy panadero o decorador, pero quería hacer algo divertido para San Valentín día así que hice pastel de rosas pop para mi gf con esto. Era mi primera vez y no fue fácil. Si lo estás usando, quieres que la habitación sea bastante guay porque tus manos lo calientan mucho, entonces empieza a pegarse y a pealing en tus manos, además de que mi producto terminado no fue una mala experiencia.

Increíblemente fácil de usar, no endurece el rigidez, por lo que hace que el diseño fácil de volver a trabajar días después, y el sabor genial! He hecho el mío en el pasado y estaba bien, pero encontré que Satin Ice es mucho mejor. ¡Blanco muy brillante! Todavía tengo que usar líquido o gel color con él, pero el polvo seco hizo bien.

Este fondant de chocolate modelante es ideal para moldear artículos para un pastel. Una cosa que descubrí es que cuando moldea el chocolate en algo alto, cuando se seca no se pone lo suficientemente difícil para que el artículo se ponga de pie. Usé este chocolate para hacer los artículos en la torta adjunta, pero después de dejar que los artículos se secan durante casi una semana, los artículos nunca se pusieron duros, todavía eran flexibles. Usualmente uso fondant regular para moldear los artículos para pasteles que hago pero decidí usar este tipo de chocolate en su lugar. Ese fue el único inconveniente. De lo contrario, el fondant chocolate sabe muy bien y a todos les encantó.

Recientemente usé el chocolate Satin Ice ChocoPan Bright White Modeling, y fue fantástico. La textura es suave y flexible, lo que facilita el trabajo para decoraciones detalladas y esculpir. Es muy funcional con la variedad de decoración que se puede hacer con él.El color blanco brillante es perfecto para crear un aspecto limpio, profesional en pasteles y otros postres. También sabe muy bien, añadiendo un delicioso sabor a mis creaciones. ¡Recomiende este chocolate de modelaje tanto para principiantes como para panaderos experimentados!

He estado decorando pasteles para la diversión durante muchos años, pero sólo recientemente comenzó a usar pasta de chocolate modelando. Quería probar una versión pre-hecho para aprender cuál debería ser la consistencia antes de intentar hacerlo desde cero. Primero hice el pastel de cumpleaños de mis hijos con el chocolate blanco que se mezclaba maravillosamente. Las escamas habrían ocultado cualquier imperfección pero no había ninguna como simplemente frotar piezas adyacentes las unieron sin problemas. Pinté el pastel con colorante de gel y vodka (el alcohol se evapora) que probablemente no es la mejor opción para esto, pero funcionó lo suficientemente bien como para que no refrigerar la torta después de la decoración.Me encantó la facilidad de trabajar con esta pasta de modelado la …

He pedido antes el modelo de chocolate (en las fotos es el azul empaquetado) durante el verano y el embalaje era mejor que éste (envase claro).El modelo de chocolate se derritió y se estaba filtrando aceite por todas partes. Se filtró fuera de la bañera. La limpié y la puse en la nevera pero la textura ha sido algo desordenada, así que traté de jugar con ella para arreglarlo, pero es un poco desordenado / difícil.