Rodillo ajustable Joseph Joseph 20085 con anillos extraíbles, clase de madera de haya, 16.5", Azul

Me encanta este rodillo. Los anillos ajustables hacen que los espesores precisos para las galletas y la cocción. Los anillos están claramente marcados.

Los pequeños extremos ajustables de este rodillo son un cambio de juego en cuanto a espesor de masa consistente.Están marcados tanto en inglés como en medidas métricas, por lo que esto es útil sin importar dónde se origina tu receta. Las pequeñas perillas se tuercen y se apagan fácilmente, permanecen seguras durante el proceso de laminado, y los círculos realmente ayudan con el espesor de la masa uniforme, tamaño derecho.Utilizo esto para todo, desde la masa de galletas a la corteza de pastel a la pasta. También es fácil limpiar (no lo he probado en el lavavajillas, pero la masa y la harina se limpian muy fácilmente).

Una noche recibí una llamada, antes de las vacaciones. Mira este alfiler, necesitas comprarlo, dijo mi amigo. Tengo un rodillo, ¿qué necesito con otro? Este tiene discos que se agregan a un lado para medir el espesor de la masa. ¡El precio fue absolutamente increíble! ¡Lo anoté a un precio bajo de $6.38! ¡Sí, es correcto! ¡Un ahorro de casi $20!Ahora, permítanme decir, me encanta hornear - galletas, panes, rollos de canela, etc. Cuando la receta pedía X pulgadas haría una de dos cosas - yo diría o tomaría una regla de madera y medir - que dolor en el @$$. Lo hermoso de este rodillo es que no hay más trabajo de adivinanzas envuelto. Sólo tienes que colocar los discos para el espesor que necesitas, y se enrolla la masa - es tan fácil.El alfiler es tan fácil de limpiar como cualquier otro …

Solo estoy triste de no haber conseguido esto hace años. ¡Ha hecho una gran diferencia en mis galletas de Navidad enrolladas! Todas son del mismo grosor por primera vez. Este rodillo es súper fácil de cambiar los discos de diferentes grosores, fácil de usar y fácil de limpiar. Después de lavarlo a mano, seco el rodillo de madera y lo froto con un poco de aceite vegetal en una toalla de papel para mantener la madera acondicionada. Es mucho más fácil que enrollar la masa entre 2 varillas, lo cual he intentado en el pasado y me rendí por la molestia. Recomiendo encarecidamente este rodillo a cualquiera que haga galletas enrolladas. Estoy seguro de que funcionará genial en pasta enrollada casera, masa de hojaldre, masa para pie, etc., pero aún no lo he probado en nada más que galletas.

Usé este rodillo para galletas y masa para pie hasta ahora. Funcionó realmente hermoso. Compré uno similar de otra compañía en Amazon y este es mucho mejor. Tiene insertos de plástico roscados para sostener los tornillos de plástico que sujetan los discos espaciadores. Los insertos de plástico están atornillados en la madera, lo cual no es como se ensambló el de la competencia. Esto significa que los insertos no se caen. No pongas el rodillo de madera en el lavavajillas, no vale la pena deformarlo. Este es un gran regalo para las personas que les gusta hacer galletas enrolladas perfectas. Lo único que haría que este rodillo fuera mejor es si fuera más largo para poder extender piezas de masa más grandes (te pasarás sobre la masa con los discos si excede la longitud entre los discos). …

Compré este rodillo para poder sacar mi masa al espesor perfecto y uniforme. Antes de que mis galletas salieran con diferentes espesores entre cada cookie, ¡pero ya no tengo ese problema!Las guías en el lado del rodillo te ayudan a lograr tu grosor perfecto para que todas tus galletas salgan igual. ¡No más bordes quemados y galletas desmenuzadas cuando las sacas del horno! También hay marcas de medición en el pasador para ayudar a dar forma a la masa al tamaño perfecto.Una cosa que es extraña y diferente a otros pasadores de rodadura es que no hay mangos. Los anillos a ambos lados del rodillo lo hacen así que no hay asas, y no se puede poner cómodamente las manos allí. Terminas teniendo que sostener el rodillo más cerca del centro, lo que es un poco raro al principio, pero puedes …

Así que he estado usando el mismo rodillo durante años que me fue transmitido por mi madre. Probablemente fue un alfiler de 10 dólares que consiguió en Wal-Mart si estoy siendo honesto. Me han dado varios otros como regalos y simplemente no me gustaron. He oído hablar de este Joseph y Joseph uno en el "mundo de las galletas" y cómo se obtiene todas las galletas de la misma altura. Finalmente hice mi compra de "splurge" pero no tenía esperanzas súper altas para ello. No tener las manijas en el extremo para aferrarse a era un poco irritante, pero una vez que conseguí el gancho de él....TOTALMENTE MEDORDE!!! Todas mis cookies son consistentemente de la misma altura. Esto les ayuda a hornear uniformemente y a parecer más profesionales. Estoy totalmente satisfecho con esta compra y lo …

Daría a esto un 5 para el pin perfecto con algunas opciones más o cambios de diseño. Yo poseo dos de estos y he dado varios como regalos. Todos se desvarían de ellos después de su primera experiencia usando uno. Estos son absolutamente los mejores alfileres por ahí para el espesor constante de la masa. Si haces un montón de galletas enrolladas este es el alfiler milagroso para ti. Literalmente tengo una Rubbermaid de pines que no he tocado desde que compré este @3 años atrás. (Mi original tenía anillos grises feos y una opción de anillo de altura menos). Me encanta que los anillos estén sólidamente atornillados entre el extremo y el pasador de madera. No se deslicen ni se interpongan. Mucho más fácil que esos anillos de goma. Y limpiar súper fácil. ¡Diseño genial! Mi único arrepentimiento