Protector Ajustable para Corteza de Pastel, Anillo de Silicona para Hornear, Protector de Bordes de Alta Resistencia, Herramientas para Corteza

Había estado haciendo mis propias cubiertas de corteza de pastel de papel de aluminio durante años y finalmente se rompió y compró estos. Muy bonito y tan vale la pena el dinero!

Compré el escudo de la corteza de la silicona HOHUIGO para reemplazar el molesto hábito de usar papel de aluminio. Lámina de hojalata. No es muy fácil de ajustar a diferentes tamaños, pero que y evita que los bordes de la quema mientras que el medio termina de hornear. Es duradero, seguro para lavavajillas y ofrece una perfecta corteza dorada cada vez. Tendía a calentarme mucho y no podía manejarlo hasta que se enfriaba.

Excelente adición de cocina! Fácil de poner y ajustar y fácil de quitar. Una corteza perfecta. Compré un juego para todos los panaderos de la familia. ¡Se lo recomendaría a cualquiera que nunca pudiera conseguir el ahorcamiento de tiras de papel de aluminio!

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Estos no eran lo suficientemente grandes para envolver mi pastel que tenía que utilizar simultáneamente para cubrir una corteza de pastel. Y eso fue lo mismo para múltiples diferentes sartenes de pastel que tengo. Pero funcionan muy bien no se calientan demasiado y salen fácilmente. No se decoloran ni se derriten, se sostienen muy bien, a través de ellos en el lavavajillas.En general, sólo necesito un conjunto más grande sin quejas.

Ojalá hubiera encontrado esto antes mucho más fácil que poner papel de aluminio alrededor de la corteza de mis pasteles me ahorra tiempo y no más quemado cruzado en mis pasteles y realmente me gustan estos porque son ajustables a diferentes tamaños sin duda recomendar estos

Compré esto para mis pasteles de calabaza de Acción de Gracias este año. Normalmente compro las masas de pastel de platos congelados y hago el relleno de pastel de mi madre. Ella siempre hizo la antigua receta de pastel de calabaza de Kuner Original usando calabaza enlatada, lata condensada leche, huevos, azúcar, canela y nuez moscada. pastel de calabaza se cocina a 375° durante 55 - 60 minutos o más, y sin un escudo de corteza pastel la corteza puede quemarse fácilmente en los bordes. A unos 30 minutos revisé mi corteza que era dorada y en esta etapa de la cocción se añade el escudo de corteza. La ajusté a la primera muesca y las puse fácilmente en mis pasteles. ¡Mis pasteles salieron perfectos!En el pasado he usado otros escudos de pastel (película de aluminio, otro silicio sepamentado …

Este guardapasteles funcionó muy bien en mi placa de empalme de anclaje con las asas pequeñas. Cociné el pastel durante 20 minutos, hasta que el relleno estaba algo listo, y saqué el pastel del horno y luego puse el protector encima del pastel. Luego el pastel volvió al horno por el resto del tiempo de cocción. El guardia se quedó en su lugar todo el tiempo y la corteza era un hermoso color marrón claro.