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Categoría: Almejas
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Este es un par que combina exquisitos verdes de mar con mariscos igualmente excelentes. Navajas con espaguetis marinos: un dúo lo suficientemente complejo y abundante como para preparar una comida por su cuenta. El sabor distintivo y ácido de las almejas de afeitar y la textura firme se combinan maravillosamente con la dulzura terrosa y salada de los espaguetis marinos, lo que hace de este un aperitivo increíblemente saciante o un elemento inspirador de cualquier tabla de conserva.
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