Pillivuyt Panadero cuadrado de porcelana de 2 tazas, pequeño - 5-1/2 pulgadas

Reseña del editor Pillivuyt Los panaderos cuadrados vienen en cuatro tamaños y tienen una serie de usos en su cocina diaria, desde hornear pasteles y brownies hasta aperitivos y asados. Dado que todos los platos Pillivuyt se pueden poner en el congelador, el horno, el microondas y el lavavajillas y todos se ven muy bien en la mesa, estas son herramientas de cocina especialmente versátiles. Estos abundantes platos son resistentes a las virutas y fáciles de limpiar e incluso se pueden poner debajo del asador para esos toques finales: dorar, crujientes o coberturas derretidas. Las paredes de estos platos son delgadas y uniformes, lo que hace que la conducción de calor sea extremadamente eficiente. La cantidad de tamaños para elegir le brinda muchas opciones para servir a familias pequeñas y grupos grandes. Este pequeño panadero único es un cuadrado de 5 1/2 pulgadas con una capacidad de 2 tazas, el tamaño perfecto para salsas horneadas y recalentar porciones individuales en el microondas. Amazon.com With its thin, even walls and shallow 1-3/4-inch sides, this small, 5-1/2-inch square dish bakes and serves a hot cheese dip or a single serving of Mushrooms au Gratin with the ideal heat conduction for a superbly executed recipe. An exquisite specimen of fine French pottery, this porcelain baker is simple in appearance with its milky white color, rounded corners, and curved handles yet durable due to its proprietary time-tested ingredients and quality construction. The 2-cup baker's pristine beauty and excellent heat retention make it a wonderful serving vessel that goes from oven to table, and its plain design is certain to blend with all dinnerware, from casual and modern to formal and vintage. Family-founded in 1818, the Pillivuyt porcelain factory still employs skilled artisans who use the original time-honored traditions of handcrafting each piece. Replacement molds are all handmade by craftspeople who have spent many years in training, and who shape them to the level of perfection that this superior bakeware requires. The result is a tough porcelain base that can withstand temperature extremes, making this baker safe to move among the oven, freezer, microwave, or broiler. And, with a little liquid in the baker, the pan can even be placed over a diffused flame on the stovetop. All pieces are glazed and fired at temperatures of about 2,500 degrees Fahrenheit, which produces a non-porous, rock-hard finish that easily cleans up by hand or in the dishwasher. The lead-free glaze is resistant to crazing and staining and won't absorb food odors or flavors. --Cristina Vaamonde

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