Mozzarella - Pan de leche entera de 6 libras

Esto no sabía a mozzarella era más como queso americano no era bueno en pizza en todo como un bate y cambiar. Lo habría devuelto pero no lo abrí hasta que el tiempo se acabó. Muy decepcionado.

Lo rebané para una fiesta y todos preguntaron dónde lo compré. ¡Suave, cremoso, sabroso!

Cuando recibí este queso pensé que era demasiado suave. PERO-lo puse a través de la trituradora de carne- poner parte en un cierre de cremallera para congelar entonces hice 5 pizzas grandes.La verdadera prueba es cómo se hornea. Se hinchaba un poco, NO hacía charcos de grasa y agua. Dejé que el mío se pudra en manchas. Luego corté y saqué un pedazo. Me estiraron y me chasquearon. Luego me desgajé en una pieza y la textura estaba llena y masticable, NO suave como marcas baratas y una marca líder que no puedo mencionar. El sabor era muy bueno con un toque de tarta.Esto es gran mozzarella por el precio. Voy a hacer lasaña con fideos caseros. quesos comprados son tan baratos ya. Todos los sólidos de leche se retiran y se sustituyen por celulosa, agua, almidón, rellenos y su queso ya no, sólo …

Me encantó el sabor. Hago mis propias pizzas en casa desde cero. Este queso hizo que mis pizzas supieran aún mejor. Pero antes de la pandemia, este bloque de queso de 6 libras estaba por debajo de los 40 dólares. Casi se duplicó en precio después de la pandemia. Gran queso, pero no voy a pagar $70 esta vez de nuevo. Lo siento, pero ahora tendré que buscar en otro lugar.

Vendedor fue tan útil cuando mi queso tomó un poco más de tiempo para llegar aquí... se envió 2do día prioridad de correo, pero supongo que el USPS estaba inundado. Lo rebané en losas de 1 pulgada y luego las sellé en mi ahorrador de alimentos, y las puse en el congelador dejando 2 losas en el refrigerador para su uso inmediato. Somos mayores y nos hemos quedado en la casa desde el cierre, ordenando lo que podíamos encontrar en línea, así que este queso era un regalo de Dios! Derretido sobre pasta, sobre pollo, en una hamburguesa, y sólo con galletas. ¡Así que nuestras necesidades proteicas estaban completas! ¡Y los cachorros también tienen algunos trozos como golosinas y les encanta! Al principio el precio parecía empinado, pero el costo por losa cuando se cortaba y se sellaba y se entre

Es bueno encontrar un buen queso italiano de nuevo. ¡El sabor es increíble! Muy bonito derretimiento y largas cuerdas. Sin duda, cuesta más, pero para ese sabor original este es el queso.A los niños les encanta. Cómelo como aperitivos en cubitos cortados.Gracias por hacer este queso. Estaba tan cansada de queso falso barato. Este queso pone sonrisas en las caras de nuestra familia. Los niños odian cualquier otra marca, pero ahora.

Recibí esta Mozzarella poco después de ordenar. Estaba extremadamente bien empaquetado, dentro de la caja de transporte exterior resistente. Los panes estaban bien envueltos en un material aislante de aluminio grueso y acolchado (simil a los delgados, "blankets" metálicos de calentamiento a menudo utilizados por los servicios de emergencia.). Dentro de esto había varias, todavía frías, bolsas de hielo. Estaba tan bien empacado y aislado que tomó bastante tiempo llegar a los dos panes de mozzarella. Debo añadir que estamos en medio de una ola de calor, haciendo que los panes de queso aún frescos sean más impresionantes. Nunca he recibido un alimento de Amazom que estuviera tan bien empacado.Ahora, en el queso mismo. Había dos grandes panes de Mozzarella, bien empacados al vacío.. Tan …

Estoy en mi segunda hogaza de este excelente queso. No soy un experto en queso, pero he estado haciendo pizza casera unas 3 veces a la semana durante unos 40 años y recientemente aprendí del buen libro de Tony Gemignani sobre las virtudes de la mozzarella de leche entera que es difícil encontrar en mi área. Encontré esto y pensé que tendría que congelar algunos o encontrar a alguien con quien compartirlo, pero encontré que la porción no utilizada, envuelta en plástico, se mantuvo bien en mi nevera durante un mes y medio w / out cultivar moho o perder cualquiera de su excelente sabor. Me encanta mezclar esto con varias provolonas de leche enteras que encuentro. ¡Marrones maravillosamente! Y el tiempo de entrega es excelente, permitiéndome planear la entrega justo a tiempo. ¡Gracias!