Categoría: Vegetales
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Semillas de tomate San Marzano - Variedad reliquia italiana Ninguna otra variedad de tomate es tan utilizada por los chefs como el San Marzano. Es LA variedad de tomate utilizada para las salsas napolitanas. De hecho, su pizzería favorita probablemente use una salsa hecha de San Marzano. La región de Nápoles de Italia ha adoptado esta variedad como su variedad principal de tomate. Indeterminado, polinizado abierto, 80 días desde el trasplante.
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