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Categoría: Levaduras y Cultivos
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This product is Red Star Pasteur blanc champagne yeast which can be used for winemaking, cider making, mead making and other fermentation. A strong strain with a very high alcohol tolerance. Used to avoid sluggish fermentation and to restart stuck ones with remaining residual sugars. Recommended for sparkling wines processed by traditional or charmat methods.
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EC-1118 Saccharomyces bayanus 5 paquetes (bolsas de 0.18 oz) Lalvin
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