Categoría: Ollas de Hierro
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El icónico horno holandés Le Creuset es indispensable en las cocinas de cocineros caseros y chefs profesionales por igual. Reconocido por su resistencia y durabilidad, el hierro fundido es el material principal para la cocción lenta, el estofado y el asado, gracias a su capacidad para mantener un calor uniforme y constante. El horno holandés esmaltado no necesita condimento, y es adecuado tanto para uso en estufa como en horno. Le Creuset produjo los primeros utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado hace casi un siglo, y la fundición original todavía funciona hoy, donde 15 artesanos expertos inspeccionan a mano cada pieza. Esta tradición de la mejor artesanía culinaria, combinada con las últimas innovaciones en comodidad y funcionalidad, hacen que Le Creuset sea insuperable tanto en belleza como en calidad.
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