Espátula ranurada Wusthof, colección gourmet t, 6-1/2 pulgadas.

No puedo creer que esté cantando las alabanzas de una espátula de todas las cosas, pero aquí estoy. Lo he usado en misen inox freír/saurar sartenes y hojas de galletas estándar de Costco, y esta espátula realmente puede levantar sin dañar ni la comida ni la sartén. Definitivamente vale la pena el dinero.

¿Por qué no compró esta espátula hace años? Tan bueno para cocinar pescado, huevos, cualquier cosa que pueda tener problemas para voltear. Especialmente bueno en hierro fundido.

gran espátula, se utiliza varias veces a la semana

A mi esposa le encanta esto. Lo había visto en un programa de cocina y comentó que era el más valorado de todas las espátulas que miraban. Se lo compré como regalo de cumpleaños, y es un gran éxito. ¿Quién diría que una espátula podría ser un gran éxito? En serio, una espátula con la cantidad exacta correcta de flex es la característica ganadora. No es barato, pero si A ella le encanta, entonces me encanta. Esposa feliz, vida feliz.

Muy bonito y lo he visto recomendado en varios lugares de cocina. No puedo creer que haya pagado el precio por esto. Lo bueno es que funciona bien y es una compra única.

Esta revisión es para WÜSTHOF Gourmet 6.5" Offset Slotted Spátula Plata/Negro. Tengo dos de estos ahora, y los he estado usando durante años. Esta es la mejor espátula que he usado. Es muy resistente y delgada. Es muy fácil conseguir bajo cualquier elemento que usted está cocinando, incluso los alimentos que se pegan a la sartén. La comida también se desliza sin problemas. La espátula está cónica, así que incluso he podido cortar artículos en la sartén mientras cocino también. Es cierto que es una espátula cara, pero si se cuida de ella, debería durar toda la vida, así que estaba dispuesto a invertir en ella. Hay algunas marcas alternativas por ahí que hacen casi tan bueno para un precio significativamente más bajo. Originalmente, tenía sólo uno de estos, pero hubo un número de veces …

Esto se ha convertido en mi herramienta de cocina favorita y la uso para muchas cosas (más que pescado). Se siente tan plano como el papel y aparentemente puede caer bajo cualquier cosa. Los panqueques se han convertido en menos tareas. Pero funciona en concierto con hierro fundido maravillosamente. Sé que dicen que no use metal en hierro fundido, pero ¿dónde está la mentira? Se ejecuta. Esta espátula en particular es excelente y la compré debido a las opiniones de un popular y bien considerado revisor de herramientas de cocina culinaria (este sitio no me deja decirlo). Sin embargo, un pequeño problema es que el óxido se ha formado donde la cuchilla se encuentra con el mango y el fabricante nunca me lo ha pedido para explicarlo o corregirlo. No parece afectar el rendimiento y es un lugar …

Esperé mucho tiempo para comprar esta espátula debido a su precio, pero me encanta tanto que quiero conseguir una segunda! El problema es que 6 meses después el precio ha subido $10!!! He leído sobre los problemas de la manija con el calor y afortunadamente han sido cuidadosos con el mío (los dedos cruzados todos en mi cocina también tendrán cuidado!). El borde delgado, la flexibilidad y el tamaño hacen que este superior a otras espátulas metálicas. Esperando que el precio baje de nuevo para que pueda conseguir otro.