Categoría: Sellos y Estampas para Pasta
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Eppicotispai es una empresa italiana ubicada en el Lago Maggiore, al norte de Milán; todos sus productos son productos artesanales verdaderamente italianos siguiendo su herencia y tradición. El pelador de garganelli y ñoquis Eppicotispai con paleta, madera de haya natural, madera de haya natural, es una herramienta útil para hacer ñoquis y garganelli. Gracias a las crestas y al remo tu pasta no solo tendrá buen sabor sino que obtendrá la forma perfecta de garganelli y ñoquis, ¡disfruta de las infinitas formas de la pasta casera! Buon Appetito!. Garganelli es un tipo de pasta típicamente de la región de Emilia Romagna, se forma enrollando y doblando pequeñas formas de diamante de pasta. La apariencia es similar a "Penne" y la única diferencia es que la superposición de los dos bordes es claramente visible, también la masa Garganello puede tener una textura diferente para dar un sabor especial.
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