Cuchillo rebanador de 6 pulgadas con borde Granton, negro, serie DT-40

Sí hecho en China, pero por lo que - a este precio es genial. Tuve que afilar la hoja cuando la conseguí y es fantástico ahora

Normalmente prefiero cuchillos más cortos pero sí hice buen uso de este cuchillo cuando corte un pastel de cumpleaños rectangular grande para la fiesta de cumpleaños de mi hija. Hizo el trabajo bien, aunque lo usé principalmente por su longitud en lugar de su nitidez. ¡Es realmente afilado! Fue satisfactorio cortar una pizza congelada de corteza fina después de hornear. Es cierto que no son pruebas extremas de este cuchillo, pero sí quiero decir que funciona bien para algunas tareas más comunes y cotidianas. La sensación del cuchillo es básica. No hay quejas.Cuando alguien pregunta quién puede cortar el queso, usted puede levantar orgullosamente su mano para ofrecerse como voluntario!

Atractivo mango de plásticoParece que será durable, pero la hoja es propenso a los nicksDurable para cortar la mayoría de los alimentosLa calidad general está ahí para el precio

Este cuchillo de 6 pulgadas está bien hecho y muy afilado. Ligero con un mango de plástico sólido y seguro. Me gustaría que viniera con una vaina o una forma de proteger la hoja, pero fui capaz de caber en una de las ranuras en mi encimera portacuchillos.También muy fácil de limpiar sin pequeñas muescas o grietas para la suciedad para recoger. También me gusta el hecho de que este cuchillo se puede afilar si es necesario. En general, ¡muy contento con la calidad de este cuchillo!

Este cuchillo llegó como se prometió y como se describe: Razor afilado. La hoja es fuerte pero el mango es un plástico ligero así que no puedo hacer una reclamación sobre su durabilidad. Tengo un viejo juego de cuchillos alemanes que son mucho más pesados, pero creo que mucha gente preferiría el peso más ligero de esta marca. Tampoco puedo decir si el borde se mantendrá afilado o cómo se mantendrá una vez que se necesita afilar, pero por ahora, se cortó a través de un papel de cebolla delgada, y un papel de tomate delgada sin aplastamiento para romper la piel. Me gusta freír y esto también cortó un papel de Broil de Londres delgado, sin triturar en absoluto. En definitiva, un buen cuchillo por ahora y lo revisaré de nuevo si algo cambia.

Tengo un juego de cuchillos de una gran tienda de cajas por los que pagué una cantidad decente. Los he poseído durante varios años y los he perfeccionado regularmente y los afilado cada tres meses. Me han durado un tiempo, pero nunca han sido realmente "tan" agudos. Sabes de lo agudo que estoy hablando. Cortar tomates con punta de papel. Cortar un pedazo de papel sin enganchar. Cortarán tomates, pero aplastan tanto como cortan.Durante el año pasado, he estado ordenando cuchillos de diferentes fabricantes para averiguar de dónde quiero comprar mi juego de cuchillos "para siempre". He probado varias marcas más grandes y varias más pequeñas ordenando cuchillos de corte con varios criterios:1) No pueden costar más de $100 por cuchillo2) Deben ser afilados - ver arriba3) Deben sostener un …

Pedí la longitud de 8 pulgadas. Btw, note que la "longitud" se refiere a la longitud de la hoja, no a todo el cuchillo. "Granton edge" se refiere a las marcas ovaladas en ambos lados de la hoja. La idea es que los huecos de aire creados por las vieiras hacen que el corte sea más fácil; el elemento que se corta tendrá menos superficie a la que adherirse. Sin embargo, un borde de Granton genuino tiene sus marcas mucho más cerca del borde que éste. Además, en un verdadero Granton las marcas en los dos lados se escalonan para minimizar cualquier pérdida de rigidez de la hoja.Con el nuevo cuchillo, pude cortar fácilmente rebanadas muy delgadas de pollo crudo para un revuelto. El agarre es cómodo. El precio es muy bueno en comparación con cuchillos de cocina de alta calidad que he comprado en …

Este cuchillo está disponible en varios tamaños, y hemos seleccionado el cuchillo de 8” con el borde de Granton como mejor se adapte a nuestros propósitos. Este cuchillo está bien equilibrado, y el mango ergonómico cuenta con un agarre cómodo y texturado antideslizante. La hoja está hecha de acero inoxidable de alto carbono que debe mantener su filoso así reduciendo la necesidad de reestiramiento frecuente. La hoja presenta un borde de granton (un nuevo término para mí) que son las marcas de forma ovalada a lo largo de la hoja en ambos lados. Un borde de Granton está diseñado para reducir la fricción a lo largo del borde de la hoja haciendo que el corte a través de carnes o quesos sea más fácil. ¿Quién lo diría? Parecía funcionar muy bien en un trozo de carne asada que teníamos en la …