colador de acero OXO, para cócteles, Filtro, Plateado

Un gran producto que uso en cada turno en un bar de muy alto volumen.

El mejor Hawthorne que he encontrado en los 10 años que he estado de bartender. Vale la pena el dinero, se adapta a todo, ligero, fácil de limpiar. Estos tienen un resorte fuerte en comparación con los hawthorns genéricos baratos. Estos también detienen el hielo grande pero permiten que la bebida fluya fácilmente a través de él. Usaría un segundo colador para atrapar astillas, pero no desperdicies tu dinero en los que tienen el colador incorporado.

Es un poco complicado, pero es agradable. Soy un gran fanático del martini. Jaja. Si tú también lo eres, esta es una buena adición porque se almacena mejor. Tiene una huella más pequeña que la "usual". Me doy cuenta de que tengo que "pensar en ello" cuando lo uso, PERO hasta ahora ha funcionado perfectamente. La única razón por la que no le di 5 estrellas es porque hay otra versión de esto que tiene 2 opciones de resorte. No estoy seguro si eso es realmente necesario o mejor, pero hubiera sido bueno tener esa segunda opción que incluí para poder explorarlo. En general, todavía hago los mejores martinis que he probado. Jaja.

Compacto y robusto, hace el trabajo. Me gusta tanto que compré un segundo.

Realmente buena construcción y fácil de usar. El agarre funciona bien y no he visto óxido ni ningún problema así.

Este es un gran colador, lo cual no es demasiado sorprendente ya que nunca he tenido un producto malo de oxo. Me he metido en la preparación de cócteles durante la pandemia y me he divertido con ello, usando artículos de cocina improvisados. Después de que mi hermana me compró un vaso de agitación y un shaker Boston para mi cumpleaños, pensé que podría usar un colador apropiado. Este fue perfecto para mí. Se adapta tanto al tin de shaker como al vaso, así que no hay necesidad de un segundo colador julep. Es fácil de sostener en su lugar, retiene el hielo y atrapa gran parte de las otras cosas, como pequeños trozos de pulpa de limón. (Para realmente sacar cada pequeño trozo de hielo o trozo de limón, aún necesitas un colador de malla fina, como se espera). Me gusta la cómoda cosa …

Ah 2020. ¿Qué más iba a hacer sino comprar en línea y probar cada bebida que me llamara la atención en el Cocktail Codex? Para hacerlo, necesitaba un colador que pudiera encajar en mi coctelera y vaso de mezcla y ser fácil de usar en ambos. El de Oxo cumple con esos requisitos y se ve bien haciéndolo. La pequeña brida en la parte trasera me atrajo, y el soporte para el dedo elevado parecía demasiado bueno para dejarlo pasar. Ha cumplido con mis expectativas mientras lo aplicaba a diferentes bebidas con vigor. Las bebidas espumosas a base de cítricos de la coctelera no pierden energía al pasar, y los cócteles más fuertes se pueden hacer con todo el hielo que tengo gracias al colador. Me encanta. Intentar tomar una foto para la reseña mientras vertía para obtener una toma en acción no fue …

Pros: El cuerpo está hecho de un acero de calibre pesado, por lo que no se dobla fácilmente bajo uso normal. El resorte/espiral también está hecho de acero duradero y ha mantenido su forma bien hasta ahora, aunque solo lo he usado unas seis veces. El agarre de goma en la parte superior está bien colocado y se siente cómodo de usar para alguien con manos de tamaño promedio como yo. También he encontrado que es relativamente fácil de limpiar, ya que el resorte se desliza fuera del cuerpo y se puede lavar por separado. Contras: He visto resortes en coladores Hawthorne que tienen un pitch más ajustado en las espirales, lo que ayuda a mantener los pequeños trozos de hielo fuera de una bebida. Sin embargo, si realmente estás buscando sacar los pequeños trozos de una bebida, un colador fino es …