Categoría: Cuchillos Santoku
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Un cuchillo Santoku es un cuchillo de inspiración japonesa con una hoja ancha y un filo de corte extremadamente afilado. Es especialmente versátil y se puede utilizar para preparar carne, pescado y verduras. ,,Aunque es similar a un cuchillo de chef, difiere con su hoja afilada y extremo redondeado. El cuchillo Santoku Zwilling J A Henckels de 7.1 in tiene un borde hueco pulido fino para mantener la nitidez típica de este estilo de cuchillo. , Cortado de una pieza de acero inoxidable con una espiga completa que se extiende desde la hoja hasta el mango, el cuchillo Santoku es uniformemente equilibrado y duradero, perfecto para trabajos que requieren tanto corte pesado como atención al detalle.
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