Categoría: Harinas y Polvos de Trigo
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Los tigernuts, también conocidos como nueces de chufa o almendras de tierra, no son nueces reales, sino pequeños tubérculos comestibles. Tienen un sabor dulce y rico a nuez, grasas saludables, vitaminas y minerales. También se utilizan para hacer leche de chufa, una alternativa sin lácteos a la leche tradicional. En general, los tigernuts son una opción alimenticia nutritiva y versátil.
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