Categoría: Cúrcuma
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El aroma cálido de la cúrcuma, el color brillante y el sabor a jengibre/picante se confían en la cocina en toda Asia. Es mejor conocida como la especia que le da al curry en polvo su color distintivo. Nombre botánico: Curcuma longa L. Notas del producto: Comercio justo, raíz de cúrcuma orgánica, de colores brillantes, fragantes y sabrosos. La cúrcuma tiene un maravilloso color amarillo dorado y un aroma picante y distintivo. Indispensable en polvos de curry y cocina de las Indias Orientales, la cúrcuma también se usa en mostazas y encurtidos preparados, aderezos y platos de huevo y arroz. Origen: Sri Lanka Comercio Justo: Comercio Justo Certificado TM Orgánico: QAI Certificado Orgánico Kosher: KSA Certificado Nombre común: Cúrcuma Parte de la planta: Raíz
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