Parmigiano Reggiano - Queso italiano de grado superior, 24 meses, corte Club de 4 libras, 64 onzas
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4.8 sobre cinco estrellas 15 opiniones
Este fabuloso queso es el queso más conocido y más utilizado en Italia y el mundo. Es un queso duro elaborado con leche de vacas criadas en las provincias de Parma, Reggio Emilia, Módena, y partes de las provincias de Mantua y Bolonia, en los valles, colinas y montañas entre el río Po y el río Reno. La leche enviada para su procesamiento se controla constantemente para controlar la calidad y garantizar las características especiales que hacen del Parmigiano un producto totalmente natural, completamente libre de aditivos o conservantes. Parmigiano Reggiano está protegido por una DOP (denominación de origen protegida): solo el queso producido bajo las estrictas normas de producción del Consorcio obtiene la etiqueta Parmigiano Reggiano. A medida que envejece, este queso adquiere su típica estructura desmenuzable y su característica textura escamosa, volviéndose más frágil y soluble. De hecho, lo que se conoce con el nombre de queso parmesano fuera de esta área es casi siempre una imitación inferior.
Beneficios clave de Parmigiano Reggiano - Queso italiano de grado superior, 24 meses, corte Club de 4 libras, 64 onzas
- Queso Italiano Especial: Nuestro queso Parmigiano Reggiano es originario de Italia
- su especialidad incluso se ganó su nombre como "El Rey del Queso" en su país de origen.
- Sabor distintivo: Parmigiano-Reggiano es un queso duro y seco elaborado con leche de vaca desnatada o parcialmente desnatada que hace que este queso sea más intenso en sabor cuanto más envejece.
- Código de Producto Universal (UPC)
- 761736160511
Ficha técnica
- Fabricante
- Latteria Soresina
- SKU
- B09L1M24KH
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