Características Patrón natural de Damasco y diseño científico martillado: hereda el método tradicional japonés de forja a mano y utilizando el proceso de producción único de patrón de Damasco, varias veces para doblar, forjar y calentar, le da al cuchillo japonés el rendimiento y el patrón natural esperado por el cuchillo de cuchilla. En el arte perfecto de forja y artesanía martillada, cada hoja está científicamente diseñada con una textura martillada aplicada para permitir que el aire entre la cuchilla y la comida, eliminando la fricción y evitando que los alimentos se peguen a la hoja. Hoja afilada implacablemente: afilada a 13-15 grados por lado (hoja afilada ultrafina de 0.079 in) utilizando técnicas tradicionales japonesas de bruñido y molienda. El ángulo de corte pulido con espejo garantiza que este cuchillo de chef japonés ofrezca la máxima nitidez y seguridad, cortando sin esfuerzo carne, pescado, sushi, verduras, frutas y más, haciendo que cocinar sea más agradable y eficiente. Cuchillo de cocina japonés de alta dureza para mayor durabilidad: construido a partir de múltiples capas de acero de alto carbono de alta calidad, con una capa central de acero inoxidable japonés VG10 de alto rendimiento en el medio, asegurando que el cuchillo de chef sea fuerte y duradero; la dureza es de hasta 62 HRC, cuatro veces la de los cuchillos de acero ordinarios, lo que significa que este cuchillo de chef tiene un rendimiento inigualable con excelente resistencia a las manchas, óxido y fácil limpieza. La alta dureza puede mantener la nitidez durante mucho tiempo, reduciendo el desgaste y la necesidad de afilado frecuente. Mango ergonómico cómodo: el mango del cuchillo de chef japonés está hecho de material G-10 para mayor durabilidad y comodidad. El tamaño, la longitud y el peso del mango del cuchillo están diseñados ergonómicamente para minimizar la tensión de la muñeca y proporcionar un mejor agarre, comodidad y flexibilidad sin fatiga incluso después de un uso prolongado. Perfecto para aquellos que aman cocinar. Exquisita caja de regalo con garantía de satisfacción: viene en una caja de regalo de alta calidad que hace que el cuchillo de chef con patrón de Damasco japonés oFuun sea el regalo perfecto para una madre, padre, abuelo o amigo. Cada cuchillo de chef pasa una estricta prueba de calidad. Por favor, póngase en contacto con nosotros inmediatamente por correo electrónico si encuentra algún problema de calidad con el cuchillo del chef. Nuestro equipo profesional de servicio al cliente le proporcionará una solución satisfactoria. El número de Modelo (ItemModelNumber) CW0 Peso 1.00 Pounds Fabricante es oFuun Destacados Patrón natural de Damasco y diseño científico martillado: hereda el método tradicional japonés de forja a mano y utilizando el proceso de producción único de patrón de Damasco, varias veces para doblar, forjar y calentar, le da al cuchillo japonés el rendimiento y el patrón natural esperado por el cuchillo de cuchilla. En el arte perfecto de forja y artesanía martillada, cada hoja está científicamente diseñada con una textura martillada aplicada para permitir que el aire entre la cuchilla y la comida, eliminando la fricción y evitando que los alimentos se peguen a la hoja. Hoja afilada implacablemente: afilada a 13-15 grados por lado (hoja afilada ultrafina de 0.079 in) utilizando técnicas tradicionales japonesas de bruñido y molienda. El ángulo de corte pulido con espejo garantiza que este cuchillo de chef japonés ofrezca la máxima nitidez y seguridad, cortando sin esfuerzo carne, pescado, sushi, verduras, frutas y más, haciendo que cocinar sea más agradable y eficiente. Cuchillo de cocina japonés de alta dureza para mayor durabilidad: construido a partir de múltiples capas de acero de alto carbono de alta calidad, con una capa central de acero inoxidable japonés VG10 de alto rendimiento en el medio, asegurando que el cuchillo de chef sea fuerte y duradero; la dureza es de hasta 62 HRC, cuatro veces la de los cuchillos de acero ordinarios, lo que significa que este cuchillo de chef tiene un rendimiento inigualable con excelente resistencia a las manchas, óxido y fácil limpieza. La alta dureza puede mantener la nitidez durante mucho tiempo, reduciendo el desgaste y la necesidad de afilado frecuente. Mango ergonómico cómodo: el mango del cuchillo de chef japonés está hecho de material G-10 para mayor durabilidad y comodidad. El tamaño, la longitud y el peso del mango del cuchillo están diseñados ergonómicamente para minimizar la tensión de la muñeca y proporcionar un mejor agarre, comodidad y flexibilidad sin fatiga incluso después de un uso prolongado. Perfecto para aquellos que aman cocinar. Exquisita caja de regalo con garantía de satisfacción: viene en una caja de regalo de alta calidad que hace que el cuchillo de chef con patrón de Damasco japonés oFuun sea el regalo perfecto para una madre, padre, abuelo o amigo. Cada cuchillo de chef pasa una estricta prueba de calidad. Por favor, póngase en contacto con nosotros inmediatamente por correo electrónico si encuentra algún problema de calidad con el cuchillo del chef. Nuestro equipo profesional de servicio al cliente le proporcionará una solución satisfactoria. La calificación que le dan a Cuchillo de chef, cuchillo de cocina de Damasco de 8 pulgadas, cuchillo de cocina profesional japonés VG-10 de acero inoxidable de alto carbono, mango ergonómico G10 con caja de regalo (CW0), 23 usuarios es de 4.0 sobre 5 estrellas.