MASAMOTO KS - Cuchillo de chef japonés Gyuto con funda de 9.5 pulgadas (9.449 in), fabricado en Japón, cuchillo de chef de cocina profesional, hoja

MASAMOTO CUCHILLO DE CHEF SOHONTEN GYUTO: Cuchillo de chef japonés llamado Gyuto (Gyutou). El Gyuto es la versión japonesa del clásico cuchillo de chef occidental y es un cuchillo de cocina multiusos que puede realizar una amplia gama de tareas, se puede utilizar con una variedad de técnicas de corte diferentes. Se puede utilizar para cortar la gran mayoría de carnes, pescados, verduras y frutas, Extra Razor Sharp MASAMOTO KS Series: MASAMOTO KS es una línea de productos profesional de cuchillos japoneses de acero al carbono de alta calidad. La hoja está hecha de Gyokuhaku-ko de Masamoto "Shirogami White Steel #2" (HRC. 62-63) y está totalmente hecha a mano no solo en forja, sino también en etapas de afilado, pulido y acabado. Esta es la mejor opción para aquellos que buscan un cuchillo extra afilado y maximiza el sabor de los alimentos. * Este no es un cuchillo de acero inoxidable., MANGO DE OCTÁGONO DE ARCE: Mango de madera de arce duradero y la forma octogonal es fácil de agarrar tanto a la derecha como a la izquierda. La virola y la culata del mango son arces de color rosa., Auténtico cuchillo japonés de calidad: el cuchillo MASAMOTO-SOHONTEN desde 1866. Con más de 150 años de historia y artesanía, la marca "MASAMOTO" es una marca de excelencia en calidad y rendimiento. Es la mejor opción de chefs profesionales y famosos y entusiastas de la cocina., Información del producto: fabricado en Japón / Longitud de la hoja: 9.5 pulgadas (9.449 in) / Material de la cuchilla: Gyokuhaku-ko de Masamoto (SHIROGAMI acero blanco #2) / Material del mango: madera de arce, dureza Rockwell C escala (HRC): 62-63

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