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Categoría: Almendras
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Dulces, regordetas y carnosas, las almendras Marcona son queridas en España, donde son conocidas como la "Reina de las Almendras". Más suaves que otras almendras, estas Marconas tienen la piel, por lo que son más claras que las almendras Marcona con piel. Se fríen en aceite de girasol, luego solo se salan ligeramente con sal marina para darle sabor. Cómelos como refrigerio, o de la forma tradicional, acompañados con queso fino español.
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