Victorinox Bankmesser, Fibrox Schwarz Cuchillo de Cimetro, Negro

El moderno mango de nailon y patentado Fibrox es higiénico, apto para lavavajillas, antideslizante y aprobado por la NSF. El mango está diseñado ergonómicamente para ayudar a minimizar la tensión en la muñeca y proporciona un agarre mucho más cómodo que los mangos de palisandro. Los cuchillos de cimímetro se utilizan para masacrar trozos grandes de carne. También funciona muy bien para rebanar carnes, asados, pavo asado y jamón y en rodajas finas e uniformes. Las cuchillas de acero inoxidable de alto carbono están acabadas a mano en Suiza por artesanos expertos. Estas cuchillas no se decoloran ni manchan. Estos cuchillos están especialmente molidos y templados para que se puedan volver a afilar una y otra vez, manteniendo un borde afilado durante toda su vida. Cada cuchillo Victorinox está estampado de una sola hoja de metal. La hoja se endurece, templa, rectifica, pule, se graba y se termina. Swiss Army Victorinox ofrece a los profesionales en procesamiento y preparación de alimentos cubiertos de calidad superior a un precio que mejora el rendimiento y aumenta la productividad.

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