Categoría: Café
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Tsuru ma Es como la versión de arroz integral del arroz kokuho, así que no dejes que el nombre te confunda. Es del mismo proveedor y es un grano de calrosa. Tsuru mai es un arroz de grano medio de alta calidad que no es tan pegajoso como el arroz de sushi o tan seco y esponjoso como las variedades de grano largo. Este arroz integral altamente nutritivo se cocina fácilmente en una estufa o en una olla arrocera, y puede funcionar bien con cualquier comida. Es agradable y suave, con una textura de nuez saludable y masticable.
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