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Los tomates rojos deliciosamente dulces y de fruta grande se pueden usar en ensaladas o servir en sándwiches BLT. Los tomates beefsteak son, con mucho, el tipo más popular de tomate de jardín doméstico cultivado en América del Norte. Estos tomates crecen con bastante rapidez, producen enormes (hasta 2 libras!) frutos, y son relativamente fáciles de cultivar. A menudo no están disponibles en la tienda de comestibles, ya que no son adecuados para el cultivo mecanizado a gran escala. Alto en vitaminas A y C. Para mantener la fruta limpia y más fácil de recoger, apoya con estacas o jaulas. Los tomates requieren al menos 1 pulgada de agua por semana. Comience a sembrar en el interior en un lugar soleado 2 semanas antes del clima cálido. La semilla se puede sembrar directamente en el jardín cuando el suelo está caliente. Trasplante al aire libre a pleno sol cuando las plántulas muestren 4-6 hojas y el clima es cálido. Zonas 3-10

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