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Categoría: Vegetales
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Descripción de la pimienta: Difícil de encontrar, principalmente porque el más famoso de los pimientos de Szechuan es un arbusto de la familia de los cítricos. Sin embargo, ¡estos son los chiles cultivados en la provincia picante de Szechuan! ¡Hemos hecho muchos aceites de chile usando este pimiento con granos de pimienta de Szechuan! Siéntase libre de enviarnos un correo electrónico para obtener la receta, es absolutamente fantástico introducir platos de arroz para esa patada picante.
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