Categoría: Piedras Afiladoras
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Los usuarios de cuchillos que están realmente en sintonía con sus herramientas de corte no dejan que se vuelvan opacos; mantienen sus bordes con afilados frecuentes de "retoque". Diseñado específicamente para este tipo de diligencia, la Galley-V tiene una base de plástico compacta de alto impacto que se puede sujetar o incluso montar permanentemente en una encimera u otra superficie de trabajo. La base mide 6 pulgadas de largo y 2 pulgadas de ancho. Los agujeros en forma de estrella en la base colocan las varillas de cerámica finas del afilador en un ángulo de 20 grados (10 grados por lado) para crear fácilmente bordes delgados y ultra afilados en todos tus cuchillos, especialmente cuchillos de cocina. Las piedras extralargas (12 pulgadas de longitud) son ideales para afilar cuchillos grandes y se pueden girar para orientar sus bordes para afilar rápidamente las cuchillas dentadas. También se limpian fácilmente con un limpiador doméstico común.
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