Shun Cuchillo de pelar clásico de 4 pulgadas pequeño y ágil cuchillo de cocina para pelar recortar y más cuchillo de corte preciso cuchillo de

Product Description Ninguna cocina está completa sin al menos un cuchillo de pelar. Añade esta herramienta esencial a tu colección con el cuchillo de pelar clásico Shun Cutlery de 4 pulgadas. Este pequeño cuchillo de cocina es extremadamente ágil, lo que te da un control completo sobre la punta y el borde de la hoja. Es perfecto para pelar, recortar, decorar y realizar otras tareas. Es la herramienta ideal para trabajos de detalles delicados en frutas y verduras o cortar alimentos pequeños como dientes de ajo o jengibre. El cuchillo clásico para pelar está fabricado con el núcleo de corte VG-Max patentado de Shun con 68 capas de revestimiento de Damasco inoxidable para un borde fuerte, resistente a la corrosión, resistente a las manchas, afilado de 16 grados que se desliza a través de los alimentos. El mango Pakkawood en forma de D con acabado ébano es duradero, hermoso, cómodo tanto para usuarios zurdos como diestros, y no alberga bacterias. Tienda A member of the stylish Shun Classic line, this durable paring knife deftly handles intricate dicing and trimming tasks alongside its requisite peeling and skin-removal role. The paring knifes compact size makes it easy to handle and thus a favorite when control and precision are a priority. The tool features a narrow sloping blade measuring 4 inches in length with a piercing tip. Leveraging a 90-year history of superior workmanship, Shun knives are precision-forged in Japan by renowned blade manufacturer KAI. Using technologically advanced processes, a VG-10 "super steel" core is clad with 16 layers of high-carbon stainless steel to produce a rust-free Damascus-look blade. The Damascus detailing not only enhances the knifes aesthetic appeal, it also prevents morsels from sticking and avoids crushing or damaging foods. Forming a comfortable D-shaped hold, a fused blend of hardwood veneers and resin comprise the unique ebony Pakkawood handle. A traditionally offset stainless-steel bolster protects knuckles while a steel end-cap finishes the piece. Although dishwasher-safe, hand washing is recommended. This product includes a lifetime warranty. -- Amy Arnold

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