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Categoría: Vegetales
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10 Semillas de reliquia para cultivar uno de los pimientos andinos más sabrosos, 'Aji Límo' ha sobrevivido desde la época precolombina. Su distintivo sabor cítrico y las vainas amarillas brillantes recuerdan inmediatamente los aromas crujientes de limones y limas. Este pimiento es extremadamente picante, pero cuando se atempera cocinando en salsas de sabor dulce, el sabor a limón es dinamita. Este pimiento crudo y finamente picado agrega sabor, color y calor a los ceviches. El sabor de cada uno es excepcional: verdaderamente cítrico. Capsicum baccatum (100 días) Da mucho, con docenas de frutos pequeños de piel cerosa que cambian de verde claro a amarillo dorado en la madurez. Tiene una larga temporada de crecimiento y produce hasta bien entrada los meses más fríos. Plantas pequeñas de 24" y vainas de 2". Comúnmente conocido como pimienta Lemon Drop. Nivel de calor: Scoville muy caliente: 15,000 - 30,000
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