Categoría: Vegetales
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Las coles de Bruselas son un miembro de la familia de las coles y una excelente fuente de proteínas y vitaminas. Requieren una larga temporada de crecimiento (más de 80 días para la cosecha), y generalmente tienen más éxito cuando se cultivan para una cosecha de otoño o principios de invierno, ya que solo aumentan de sabor después de una helada ligera o dos. Debido a la necesidad de las coles de Bruselas de una larga temporada de crecimiento, plántelas teniendo en cuenta una cosecha de otoño o invierno.
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