Categoría: Fenogreco
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Las semillas de fenogreco son ricas en proteínas y en algunas culturas tanto las hojas como las semillas se consumen como un alimento. Como condimento, las semillas se utilizan enteras o molidas en una variedad de cocinas étnicas. Nombre botánico: Trigon Ella foenum-graecum L. Notas del producto: semillas de fenogreco enteras, sabrosas, esenciales en platos indios, chutneys, pudines y horneados. Origen: India. Kosher: certificado KSA. Nombre común: fenogreco. Parte de la planta: semilla.
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