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Sal de curado No. 1 Se utiliza para curar carnes 6.25% de nitrito de sodio Insta Cure para juegos, tocino, salchicha, jamón, cecina, carne en disponible en Yaxa Guatemala -15%
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Sal de curado No. 1 Se utiliza para curar carnes 6.25% de nitrito de sodio Insta Cure para juegos, tocino, salchicha, jamón, cecina, carne en

Categoría: Condimento para Carnes

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Información de Sal de curado No. 1 Se utiliza para curar carnes 6.25% de nitrito de sodio Insta Cure para juegos, tocino, salchicha, jamón, cecina, carne en

Descripción detallada +

Sal de curado moderna No. 1 es una mezcla de sal especializada utilizada principalmente para curar y conservar carnes. Carnes curadas: A menudo se usa en la preparación de varias carnes curadas como tocino, jamón, salami y carne en conserva. La sal ayuda a preservar la carne y realzar su sabor. Salchichas: Sal de curado moderna No. 1 se puede utilizar para curar embutidos, dándoles el sabor y color característicos de las carnes curadas. Cecina: Al hacer carne seca u otros tipos de carne seca, curar la sal puede ayudar a prolongar la vida útil al tiempo que proporciona un sabor distinto. Salmuera: Se utiliza en soluciones de salmuera para aves de corral, proporcionando un perfil de sabor único y preservando la textura de la carne. Decapado: Algunos artículos en escabeche, como huevos o verduras en escabeche, pueden incluir sal curada para mantener su frescura y sabor. Pescado: Aunque es menos común, la sal de curado también se puede utilizar para curar peces, creando elementos como gravlax o arenque en escabeche.

Beneficios rápidos +
  • Envío rápido
  • Pago seguro
  • Garantía incluida
  • Soporte por WhatsApp
Beneficios clave de Sal de curado No. 1 Se utiliza para curar carnes 6.25% de nitrito de sodio Insta Cure para juegos, tocino, salchicha, jamón, cecina, carne en +
  • Curado de precisión: Sal de curado moderna No. 1 está especialmente formulado para garantizar la óptima conservación y mejora del sabor de sus carnes curadas. Logra resultados consistentes y deliciosos en todo momento.
  • Uso versátil: Ideal para curar una variedad de carnes, desde tocino y jamón hasta salchichas y cecina. También es adecuado para encurtir y salmuera, añadiendo ese toque salado inconfundible a tus platos.
  • Fácil de usar: Con instrucciones claras y medidas precisas, Modern Curing Salt No. 1 simplifica el proceso de curado, haciéndolo accesible tanto para principiantes como para expertos.
  • Ingredientes: Sal, nitrito de sodio (6,25%), FD & C # 3 Tinte rojo 0,000079%
  • Código de Producto Universal (UPC)
  • 019622055701
  • Conservación segura: Nuestra sal curadora está cuidadosamente elaborada para cumplir con los más altos estándares de seguridad
  • evitando el crecimiento de bacterias dañinas mientras preserva el sabor auténtico de sus creaciones culinarias.
  • Uso versátil: Ideal para curar una variedad de carnes
  • desde tocino y jamón hasta salchichas y cecina. También es adecuado para encurtir y salmuera
  • añadiendo ese toque salado inconfundible a tus platos.
  • Fácil de usar: Con instrucciones claras y medidas precisas
  • Modern Curing Salt No. 1 simplifica el proceso de curado
  • haciéndolo accesible tanto para principiantes como para expertos.
  • Garantía de calidad: Nuestra sal de curado está hecha con el máximo cuidado y precisión
  • asegurando que cumple con los más altos estándares de calidad. Puede confiar en él para todas sus necesidades de curado y conservación.
  • La cantidad de sal de curado No. 1 para usar en sus recetas dependerá del tipo específico de carne
  • el peso de la carne y la receta que esté siguiendo. Es crucial seguir una receta confiable o pautas de curado para garantizar la seguridad y el sabor y la conservación deseados. Como pauta general
  • curar la sal No. 1 se usa típicamente a razón de 1 cucharadita por cada 5 libras de carne. Sin embargo
  • es esencial consultar una receta específica
  • ya que algunas recetas pueden requerir diferentes proporciones.
  • Ingredientes: Sal
  • nitrito de sodio (6,25%)
  • FD & C # 3 Tinte rojo 0
  • 000079%
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Ficha técnica +
Fabricante
Southern Style Spices
Dimensiones
4,53 x 2,99 x 2,87 pulgadas
SKU
B0CN1RHRQQ

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